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农产品溯源

近几年,我国的农产品质量安全出现了很多问题,已经严重威胁到人们的生命 健康和国家的经济发展。加强农产品质量安全管理,生产原料监控追溯,是提高农 业综合生产能力、增强农产品市场竞争力的必然要求,是加快发展优质、高产、高 效、生态、安全农产品生产,建设现代农业的重要举措。

农业部《“十三五”农业科技发展规划》中将“农产品质量安全要素基本实现 全程跟踪和溯源”作为“十三五”期间主要农业领域核心指标任务明确列出。

如何引入农产品安全追溯体系,实现从农田到餐桌的全程质量追溯?众能科技推出的“中溯平台”一物一码农产品质量追溯系统实现全程可追溯,使农产品生产、 加工、运输、销售等所有环节的每一步都有记录,是保障农产品质量的最有效手段。 


“中溯平台”具备以下功能

1、全流程溯源

质量追溯系统全程有数据记录,能够对问题产品快速、精准召回处理,保护品牌声 誉更快、更准、更有效。

2、追溯信息可视化

让消费者扫码便可获取到该产品的名称、产品描述、生产流程、规格参数、企业介 绍等信息。

3、问题产品快速召回

“中溯平台”系统,最大的效果是将实现农产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。

4、提供消费者食品安全意识

研究发现,7.4%的人会在日常生活中经常主动关注食品安全信息,而发生食品安全事件时才关注的人也仅过半数,占比为51.3%。


“中溯平台”系统对整个农产品的全流程实行跟踪管理,涉及农户、合作社、生产企业、农资供销商、产品销售商、政府和消费者,贯穿了农产品生产基地管理、种植养殖过程管理、采摘收割、加工、储存、运输、上市销售、政府监管的各个环节。“一物一码”技术可以将采集到的信息即时传送到“中溯平台”,最终在平台上进行全流程的展现。消费者可以通过智能手机扫描RFID、二维码等查询方式,准确了解农产品从生产、加工、物流、仓储、销售等全过程的信息,选择放心产品。